โครงเป็นเหล็กพ่นสีกันสนิม และตัวถังเป็นสแตนเลส แขนเป็นเหล็กตัน
สามารถปรับคันโยกด้านข้างเพื่อเทส่วนผสม หรือ ทำความสะอาด 
เหมาะสำหรับนวดแป้งซาลาเปา แป้งกุยช่าย แป้งขนมปัง และอื่น ๆ